Poori halwa recipe in urdu

حلوہ پوری

حلوہ پوری ایک مشہور اور مزیدار ناشتے کی ڈش ہے جو پاکستان اور بھارت میں خصوصی مواقع پر کھائی جاتی ہے، خاص طور پر اتوار کے دن یا تہواروں کے موقع پر۔ یہ ڈش دو بنیادی اجزاء پر مشتمل ہوتی ہے: میٹھا حلوہ اور کرسپی پوری، جنہیں عام طور پر چنے کی سالن کے ساتھ بھی پیش کیا جاتا ہے۔

پوری:

پوری ایک تلی ہوئی روٹی ہوتی ہے جو آٹے یا میدے سے بنائی جاتی ہے۔ آٹے کو گوندھ کر چھوٹے پیڑے بنا کر بیلا جاتا ہے اور پھر گرم تیل میں تل کر گول اور کرسپی پوری تیار کی جاتی ہے۔

حلوہ پوری کھانے کا طریقہ:

حلوہ پوری کو عام طور پر ناشتے میں سرو کیا جاتا ہے۔ ایک پلیٹ میں پوری رکھی جاتی ہے، ساتھ میں میٹھا حلوہ اور چنے یا آلو کا سالن ہوتا ہے۔ لوگ پوری کے ساتھ حلوہ اور چنے کا سالن ملا کر کھاتے ہیں، جو ایک منفرد اور لذیذ ذائقہ پیدا کرتا ہے۔

یہ ڈش ناصرف ذائقے میں بہترین ہوتی ہے بلکہ ثقافتی لحاظ سے بھی ایک خاص اہمیت رکھتی ہے۔

اجزاء: